Гречневая диета для похудения

Она может составлять 3, 7 или 14 дней. Недельная диета предполагает более жесткое ограничение в питании, чем 14-дневная. Во втором случае, диетическое меню можно разнообразить дополнительными продуктами. За две недели можно похудеть на 7-12 кг, при этом организм полностью очистится от шлаков и токсинов. За это время ЖКТ отдохнет от привычной повседневной пищи, до начала гречневой диеты. Также трехдневную диету можно использовать для разгрузки всего организма.

Польза гречневой диеты

В ней содержится большое количество полезных веществ для организма:

гречневая диета рецепт
  • фосфор;
  • калий;
  • магний;
  • железо;
  • белок;
  • йод;
  • витамины группы P, B6, B1.

Поэтому рецепты гречневой диеты для снижения веса считаются белковыми и низкоуглеводными.

Итак, перейдем к пользе:

  • Помогает быстро сжигать подкожный жир.
  • Полезна при анемии, гипертонии, заболевании печени и отеках.
  • При повседневном употреблении гречка положительно влияет на волосы, ногти и кожу, питая их изнутри.

Механизм похудения при помощи гречки достаточно прост: в ней содержится нерастворимая клетчатка, она не усваивается организмом. Поэтому он старается от нее избавиться — выводя ее, уходят лишние сантиметры с талии, а вместе с ними шлаки и токсины.

Гречневая диета для похудения, рецепт на 3 дня

На сегодняшний день существует множество различных диет для эффективного похудения. Поэтому выбрать подходящий рецепт порой бывает очень сложно. Трехдневная гречневая диета относится к разряду лечебных процедур, способствующая очищению организма. Если нужно избавиться от 1-2 килограмма, диета на 3 дня — отличный вариант.

Меню гречневой диеты достаточно простое. Основным блюдом будет каша из гречки, приготовленная по специальному рецепту. Ее нужно готовить с вечера: 1 стакан крупы залить 0,5 л горячей кипяченой водой. Укутать тару теплым полотенцем. Наутро уже можно кушать, но добавлять в нее ничего нельзя. В течение дня нужно пить больше воды. Разрешается 1% кефир не более одного литра. Гречневую кашу можно есть столько, сколько захочется.

Можно есть:

  • апельсины, несладкие яблоки: 1-2 штуки;
  • сухофрукты: 1 горсть;
  • кофе: 1 чашка в день;
  • зеленый чай: норма не указана.

Нельзя: специи, соль, сахар. Последний прием пищи за 3-4 часа до сна.

Противопоказания: гипертония, сахарный диабет, заболевания жкт. Поэтому предварительно необходимо проконсультироваться со специалистом.

Гречневая диета на 14 дней: рецепт

Меню этой диеты достаточно разнообразное и сбалансированное. В рационе присутствуют следующие продукты: овощные салаты, низкокалорийный йогурт, зелень, чай, фрукты, за исключением винограда и бананов.

Этап похудения очень медленный, но зато проходит комфортно, нет мысли, чтобы сорваться с диеты и вернуться к привычному образу жизни.

Блюда для гречневой диеты:

  • Запеканка. До полуготовности отварить гречневую крупу, выложить ее на смазанный противень подсолнечным маслом. Следующим слоем будет вареная тертая морковь, далее свежие порезанные томаты и тушеная капуста. Запечь в духовке до полной готовности.
  • Гречневые оладьи. В небольшую кастрюлю выложить вареную гречку, добавить немного кефира, сырое яйцо и муку. Все это дело хорошо перемешать, и можно начинать жарить оладьи на оливковом масле (или на любом растительном).
  • Пассировка для гречки. Порезать яблоко и лук, предварительно очистить от кожуры. Пожарить на сковороде до золотистого цвета, добавить в гречневую кашу. Блюдо обретет необычный вкус, и диета не покажется такой однообразной.

С помощью таких нехитрых рецептов, выдержать 2 недели несложно. Главное, чтобы было терпение и желание.

Гречневая диета на неделю: рецепт

При правильном подходе за 7 дней удастся похудеть на семь килограммов. Несмотря на то, что гречка содержит много полезных веществ для организма, у этой диеты имеются противопоказания:

  • Гипертония, язвенная болезнь 12-типерстной кишки, диабет.
  • Период грудного кормления, беременность.
  • Перед соблюдением гречневой диеты, необходимо провести тест. То есть как организм будет реагировать на такие изменения. Достаточно 1 дня.

В принципе, любая диета имеет свои преимущества, недостатки и противопоказания. При наличии заболеваний, лечащий врач составит диетическое меню согласно индивидуальным особенностям организма и патологий.

Меню диеты

Основным блюдом будет гречневая каша, готовить которую будете с вечера по ранее описанному рецепту. В течение дня можно пить кефир 1%, но не больше одного литра. Не стоит забывать и про питьевой режим. Под запретом также остается соль, сахар, острые приправы. Поскольку организм лишится глюкозы, необходимой для нормальной работы головного мозга, возместить ее можно несладким яблоком, апельсином и иными фруктами в количестве не более одного. Разрешается съесть чайную ложку меда, добавив ее в стакан с зеленым чаем.

Дополнительные рекомендации. Подводим итоги

Если во время диеты будете пить кефир, обращайте внимание на дату его производства. Считается, что однодневный кефир может вызвать метеоризм, диарею, а трехдневный и остальные, наоборот, могут спровоцировать запор. При использовании соуса, увеличивается порция каши. Несмотря на то, что он активизирует аппетит, похудение будет протекать в замедленном режиме, поэтому достичь поставленной цели за 3, 7 или 14 дней будет невозможно.

Другие полезные советы:

  • Чтобы не сорваться с диеты, в течение дня употребляйте сухофрукты: чернослив, курага. Это больше подходит для полдника. Их особенность состоит в том, что они нормализуют работу кишечного тракта, головного мозга и насыщают организм растительной клетчаткой.
  • Для разнообразия диетического питания можно есть некислые фрукты, салат из свежих овощей и зелени, без добавления соли, а вот добавить несколько капель оливкового масла разрешается. Отсутствие соли позволяет вывести из организма токсины и лишнюю жидкость. Ее недостаток может спровоцировать гипертонию, головную боль, слабость. Если такие симптомы присутствуют, можете ее использовать, но не в больших количествах.
  • Людям, которым предстоит физическая или умственная работа, специалисты рекомендуют добавлять мед в чай или положить на язык и медленно рассасывать. Не старайтесь его быстро сглотнуть, нужно им наслаждаться.
  • Гречневая диета — не голодание! При первом симптоме возникновения голода, нужно есть кашу. Если невозможно ее кушать без пряностей, добавьте в нее обжаренный лук, лимонный сок, немного чеснока или специй. Это позволит придать каше вкус, поэтому она не сможет надоесть при ежедневном употреблении. Вообще, список разрешенных продуктов в этом материале уже был описан, желающим похудеть таким способом, нужно всего лишь грамотно им воспользоваться, тогда диета не покажется скучной и однообразной.
  • Выходить из диеты нужно постепенно. Нельзя в первый же день налегать на тяжелую пищу, дайте время организму адаптироваться к новому рациону, который выбираете сами. Имейте в виду, что если вернуться к неограниченному потреблению мяса, сала, копченостям и иным подобным блюдам, вес вернется снова.

Чтобы закрепить полученный результат, необходимо вести здоровый образ жизни.