Меню на 10 дней для кремлевской диеты

Диета, на которой можно употреблять в пищу жареные отбивные, шашлык и даже колбасу с майонезом – мечта практически каждого худеющего человека. На кремлевской диете разрешается употреблять белковые продукты в неограниченном количестве, а вот от углеводов придется отказаться. Такая система питания давно популярна в США и Европе, а в нашей стране диета получила известность, благодаря кремлевским работникам, которые опробовали ее на себе и остались очень довольны результатами.

Как работает кремлевская диета

Принцип диеты основывается на биохимических процессах, происходящих в человеческом организме. При минимальном поступлении углеводов он начинает расходовать жировые запасы. Белковая еда насыщает на длительное время, и между приемами пищи не возникает желания перекусить шоколадным батончиком или сдобной булочкой. Продукты с высоким содержанием «быстрых» углеводов быстро утоляют голод, но совсем скоро чувство насыщения проходит.

Разработана специальная таблица, в которой рядом с каждым наименованием продукта стоит определенный балл. Один балл (или условная единица, как принято называть баллы в кремлевской диете) равен одному грамму углеводов. Чтобы организм начал активно худеть, в день не следует превышать норму в 40 условных единиц.

Правила «Кремлевки»

Диета делится на три периода:

меню кремлевская диета на 10 дней
  1. Входной период длится 7-14 дней. Каждый день на протяжении входного периода разрешается употреблять не более 20 условных единиц.
  2. Основной период – 3-6 недель. В этот промежуток времени можно набирать до 40 баллов.
  3. Выходной период – 1-2 недели. Чтобы комфортно выйти из диеты, не следует употреблять в пищу более 60 условных единиц.

Чтобы понять, подходит данная диета или нет, специалисты предлагают придерживаться белкового питания на протяжении 10 дней. Что нужно сделать перед тем, как садиться на кремлевскую диету:

  • Сдать все основные анализы и посетить врача-гастроэнтеролога и терапевта. При наличии хронических заболеваний обязательна консультация с лечащим специалистом.
  • Записать свой вес и объемы талии, груди, бедер, ног и рук, чтобы через 10 дней сравнить показатели.
  • Для визуализации процесса можно сфотографироваться в нижнем белье. После выхода из диеты можно будет увидеть результат, взглянув на снимки.
  • Разработать индивидуальное меню, согласно таблице баллов.
  • Купить основную часть продуктов, разрешенных диетой.
  • Приобрести в аптеке комплекс витаминов и минералов, поскольку, сидя на кремлевской диете, организм будет испытывать недостаток важных микроэлементов.

Что можно употреблять на диете

  • Любые виды мяса: свинина, телятина, говядина, утка, индейка, крольчатина, курица;
  • Рыба, морепродукты;
  • Твердые сорта сыра: российский, пошехонский, брынза;
  • Яйца;
  • Грибы;
  • Колбасы, сардельки, сосиски высокого качества, сделанные из натурального мяса;
  • Майонез;
  • Сало;
  • Растительное масло;
  • Орехи;
  • Овощи: огурцы, томаты, болгарский перец, спаржа, цветная капуста, брокколи, редис, кабачки;
  • Зелень: укроп, кинза, петрушка, все виды салатных листьев.
меню кремлевская диета на 10 дней

Из напитков разрешено следующее:

  • Кофе (без сахара и сливок) – одна-две чашки;
  • Несладкий чай;
  • Несколько стаканов молока в день;
  • Минеральная вода без газа;
  • Из алкоголя предпочтение отдается сухому красному или белому вину.

Противопоказанные продукты

Все, что содержит в большом количестве углеводы, следует исключить из рациона:

  • Кондитерские и мучные изделия;
  • Белый сдобный хлеб;
  • Сахар и другие сладости;
  • Крупы с высоким содержанием углеводов;
  • Макароны;
  • Сладкие молочные и кисломолочные продукты;
  • Овощи с большим содержанием крахмала;
  • Сладкие фрукты: бананы, хурма, дыня, манго, папайя, виноград;
  • Соки из фруктов;
  • Напитки с содержанием сахара в составе: лимонад, кока-кола, спрайт, фанта и т.д.

Меню на 10 дней

Итак, кремлевская диета, меню на 10 дней:

Дни
Завтрак
Обед
Перекус
Ужин

1-й день

Несколько сосисок, кусок твердого сыра, натуральный кофе

Салат из овощей с зеленью и морепродуктами, жареное рыбное филе

Пачка творога без сахара и фруктовых добавок

Куриное мясо, приготовленное на гриле, салат из капусты с маслом

2-й день

Яичница с сыром и ветчиной, чай

Жареная индейка, салатный микс, заправленный растительным маслом с кедровыми орешками

Натуральный несладкий йогурт

Жаркое из утки, салат из огурцов, зелени и томатов

3-й день

Колбаса с сыром, салат из капусты, чай

Свиные отбивные под грибным соусом

Небольшой грейпфрут

Тушеный кролик с травами, стакан кефира

4-й день

Несколько вареных яиц, жареная колбаса, нежирный творог, кофе

Суп с курицей, жареные грибы, овощи

Несколько зеленых несладких яблок

Жареная рыба, салат из капусты и болгарского перца, небольшой кусок сыра

5-й день

Жареные кабачки с сарделькой, сыр, чай

Суп с телятиной, жареная печень, помидоры

100 грамм твердого сыра

Гуляш, овощи, стакан молока

6-й день

Омлет с ветчиной, сыром и помидорами, кофе

Салат из морепродуктов, отбивная, листья салата

½ апельсина, 1 киви

Медальоны из телятины, салат, красное сухое вино – 1 бокал

7-й день

Несладкий творог, стакан молока

Рыбное филе с овощным салатом, кусок сыра

100 грамм сыра

Бифштекс со спаржей

8-й день

Вареные яйца, сыр, ветчина, кофе

Филе индейки под сметанным соусом, грибной салат

Горсть грецких орехов

Салат из рыбных консервов, овощи, сыр

9-й день

Кабачковая икра, 2 сардельки, кофе

Грибной суп, гуляш, огурцы с помидорами и болгарским перцем

Несколько несладких яблок

Вареная курица с салатом из капусты, стакан кефира

10-й день

Яичница из трех яиц с сыром и сосисками, чай

Шашлык, куриный суп, овощи

Пачка несладкого творога с травяным чаем

Морепродукты, салатные листья с майонезным соусом, бокал белого сухого вина

Как правильно готовить блюда

Любой продукт имеет свой балл, поэтому необходимо подсчитывать условные единицы всех ингредиентов, чтобы узнать окончательную «ценность» получившегося блюда. Например, рыба в любом виде – жареная, вареная, запеченная, копченая, оценивается в 0 баллов. Но если добавить приправы, специи, овощи, то блюдо получит дополнительные условные единицы.

Все виды мяса по таблице имеют 0 баллов. Колбаса, ветчина, сосиски, сардельки оцениваются в 1.5 балла.

Молочные продукты следует употреблять в ограниченном количестве, поскольку они имеют достаточно высокий индекс. Творог обезжиренный без сахара и дополнительных добавок оценивается в 1.8 условных единиц, стакан кефира – 3.4, молоко – 4.5 у.е.

На кремлевской диете вес уходит плавно и безболезненно. Никакого дискомфорта, связанного с ограничениями в пище и постоянным чувством голода, не будет. За 10 дней диеты можно распрощаться с 7-10 килограммами.

И не стоит забывать, что лишний вес не только портит внешний вид, но и самым негативным образом сказывается на состоянии здоровья позвоночника, суставов, сосудов, сердца, многих внутренних органов. Стоит хотя бы попробовать 10 дней питаться белковой пищей, ограничивая себя в углеводах, и к концу 10 дня можно будет почувствовать необычайную легкость в теле.