Рисовая диета

Рис – это поистине волшебный продукт, способный не только избавить от чувства голода на продолжительное время, но и восполнить дефицит многих полезных веществ. Восточные люди в подавляющем большинстве не страдают от лишнего веса, поскольку основной продукт на их столе – это рис. Рисовая диета на 7 дней поможет избавиться от лишних килограммов и вернуть стройность.

В чем суть рисовой диеты

Врачи-диетологи советуют диету для уменьшения веса и общего очищения организма. Принцип воздействия рисовой диеты на организм человека такой:

  • Она улучшает работу пищеварительного тракта;
  • Во время диеты организм избавляется от лишней жидкости, а значит, и от отеков;
  • Ускоряются обменные процессы. Жировая ткань не успевает накапливаться, наоборот, организм расходует имеющееся жировое «депо»;
  • На переваривание рисовой крупы организму необходимо потратить немало энергии.

Какой рис можно использовать

рисовая диета на 7 дней

Для достижения желаемого результата на протяжении недели нужно употреблять правильные сорта крупы. Белый шлифованный рис для этого не подходит. Во-первых, в его составе содержится большое количество крахмала. А во-вторых, на производстве крупа подвергается серьезной обработке, за счет чего теряет множество полезных свойств. Ценные углеводы, белки, жиры, витамины, микроэлементы как раз находятся в оболочке крупы, от которой избавляются производители, выпуская белую шлифованную крупу.

Какие сорта риса подойдут для диеты? Лучше всего приобретать бурый нешлифованный рис или длиннозерновую пропаренную крупу. Оба сорта не подвергаются многоступенчатой обработке и содержат в своем составе все необходимые полезные вещества. Можно использовать сразу и коричневый (бурый) рис, и длиннозерную крупу.

Плюсы рисовой диеты

  • Очищение организма от токсинов и шлаков;
  • Улучшение метаболизма;
  • Высокое содержание витаминов, микроэлементов и других полезных веществ;
  • Восстановление организма;
  • Снижение уровня холестерина в крови;
  • Положительное воздействие на нервную систему;
  • Отсутствие голода на протяжении диеты;
  • Экономичность, поскольку рис стоит относительно недорого.

Недостатки диеты и противопоказания

Рисовая диета для похудения на 7 дней может оказать как положительное воздействие на организм, так и нанести вред здоровью. Минусы рисовой диеты:

  • Однообразие рациона;
  • Выведение вместе со шлаками калия;
  • Частые запоры;
  • Негативное воздействие на мышечную ткань.

Когда категорически противопоказана рисовая диета:

  • При сахарном диабете;
  • При проблемах с желудком и кишечником;
  • Беременным и кормящим женщинам;
  • При проблемах с сердцем и сосудами;
  • При почечной недостаточности и болезнях печени;
  • После оперативных вмешательств, когда организму нужно время и силы для восстановления.

Основные правила

  • Употребление достаточного количества чистой негазированной воды, зеленого несладкого чая, травяных настоев.
  • В меню должны присутствовать белковые продукты: нежирное мясо, рыба, бобовые, морепродукты.
  • Из рациона следует исключить следующие продукты: выпечку, кондитерские изделия, сахар, жирные и жареные блюда, фаст-фуд и т.д.
  • В рис нельзя добавлять специи, соль, масло, сахар.
  • Предварительно крупу необходимо очень хорошо промыть и замочить в холодной воде на ночь.
  • Рис не нужно сильно разваривать, лучше слегка не доварить.

Специалисты по правильному питанию не рекомендуют строгую диету, состоящую только из каши, зеленых яблок и незначительного количества вареного куриного филе. Для организма резкое снижение ежедневной калорийности станет серьезным стрессом.

Меню рисовой диеты на неделю

День недели
Завтрак
Обед
Ужин

1-й день

Зеленое яблоко, рисовая каша, кусок нежирного сыра

Куриный суп с овощами, рис, посыпанный зеленью

Тушеные овощи с рисом, стаканчик обезжиренного йогурта без сахара

2-й день

Рис, 1 грейпфрут

Рис, салат из овощей с оливковым маслом и зеленью

Рис с овощами

3-й день

Рис, 2 киви

Рис с куриной грудкой, приготовленной на пару

Рис с рыбным филе, приготовленном на пару

4-й день

Рис, фруктовый салат

Овощной бульон, рис с лимонным соком

Рис, овощной салат

5-й день

½ пачки нежирного творога/p>

Рыбный суп с рисом, овощи

Рис с вареной морковью и зеленым горошком, стакан нежирного кефира

6-й день

Рисовая каша, 1 груша

Куриный суп с рисом, овощной салат

Рис с морепродуктами

7-й день

Рисовая каша, апельсин

Рис, рыба на пару

Рисовая каша, вареные овощи, нежирный йогурт без сахара

Составляя меню на неделю, следует обратить внимание на некоторые нюансы:

рисовая диета для похудения на неделю
  • Порция риса не должна превышать 100 граммов.
  • В рис не добавляется соль, сахар, специи, масло. Можно полить кашу небольшим количеством несоленого соевого соуса или лимонным соком, посыпать рубленой зеленью.
  • В перерывах между приемами пищи, если появится чувство голода, разрешается выпить стакан нежирного кефира, натурального несладкого йогурта, съесть 60 грамм творога с низким процентом жирности без сахара, половину вареного яйца, несколько штук сухофруктов или орехов.

Существует немало рецептов разнообразных и вкусных блюд из риса. Экспериментируйте, находите то, что вам понравится, чтобы диета не была слишком скучной. Если выполнять все рекомендации, через 7 дней вы получите великолепный результат: минус 4-7 кг всего за одну неделю!